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Graines de Chanvre bio et décortiquées 500gr

Nouveau produit

  • Riche source d'oméga-3 et 6
  • 30% de protéines
  • Acides gras essentiels
  • Fer + calcium

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21.90 CHF TTC

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Origine

Le chanvre est une variété de plante cultivée de la famille de Cannabaceae.
Il côtoie l'être humain depuis le Néolithique.
La graine de chanvre est appelée chènevis, elle a couramment été utilisée pour ses propriétés nutritives jusqu'au XIXème siècle en France.

 

Provenance/Culture

Les graines décortiquées de chanvre Crubio au savoureux goût de noisette sont naturellement riches en nutriments. Les graines de chanvre alimentaire constituent le meilleur choix pour une alimentation naturelle complète, moderne et saine. Elles sont décortiquées mécaniquement, en prenant soin de préserver la précieuse huile des graines de chanvre.

Pays d’origine : Roumanie.

Bénéfices de la graine de chanvre décortiquée

  • Plus de 30% de protéines
  • Contiennent tous les acides aminés nécessaires au métabolisme humain (9 acides aminés essentiels et non-essentiels)
  • 70 à 90% d'acides gras insaturés : oméga-3, oméga-6 et acide gamma-linolénique pour le bon équilibre du taux des lipides dans le sang, le maintien de cellules robustes et la synthèse d'hormones importantes
  • Riches en minéraux : calcium et fer
  • Sources de fibres qui aident à la digestion
  • Nombreuses vitamines : B1, B2, B6 et la vitamine E, un puissant antioxydant. Elles peuvent aider au bon fonctionnement du métabolisme des cellules.
  • Sans cholestérol et sans acides gras transformés.

Ingrédients et valeurs nutritives

100% graines décortiquées de chanvre cru, issues de l'agriculture biologique. A conserver au frais après ouverture.

 

Valeurs nutritionnellesPour une portion de 100 g
Énergie 664 kcal
Protéines 34 g
Lipides
  dont acides gras saturés
  dont acides gras mono-insaturés
  dont acides gras poly-insaturés
  oméga-6
  oméga-3
48 g
5,2 g
6,2 g

37 g
29 g
8 g
Glucides
  dont sucres
3,1 g
2,6 g
Fibres 6 g
Sodium < 30 mg
Vitamine E 4,6 mg
Potassium 850 mg
Phosphore 1382 mg
Magnésium 557 mg
Zinc 7,6 mg
Cuivre 0,9 mg
Manganèse 5,7 mg

Conseils d'utilisation

Les graines de chanvre décortiquées Crubio peuvent s'ajouter au muesli, aux préparations de fruits et à pratiquement tous les mets. Elles apportent également une jolie décoration aux salades et aux plats de légumes. Elles ont des qualités gustatives remarquables qui ajoutent une touche particulière à de nombreux aliments. On peut les ajouter entières ou moulues dans presque tous les mets ou simplement les consommer natures. En plus d'être une source de bienfaits et de contribuer à une alimentation saine, elles possèdent un savoureux goût de noisette qui saura vous charmer.